Gure Natura

Ce txakoli blanc est élaboré avec des raisins de la variété Hondarrabi Zuri Zerratia qui mûrissent à 110 mètres d’altitude, orientés au sud et dans des sols peu profonds et bien drainés.

Comme TX Berria, Gure Natura est un txakoli jaune citron aux reflets verdâtres idéal pour accompagner les plats de pâtes et de riz, les fruits de mer, le poisson grillé à la braise, la viande blanche mijotée et les fromages frais.

Un vin à l’intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits blancs très mûrs, des rappels de pommes rôties, de vanille, de fumaison, légèrement grillés et du caramel toffee. Sa mise en bouche est légèrement sucrée, avec du volume en gorge et une fin équilibrée. Un txakoli qui ne vous laissera pas indifférent.