Bodega Talleri

Frase ganadora de la iniciativa “frase motivadora para el 2013”

Como ya anunciaramos poco antes del comienzo de las Navidades queríamos encontrar una frase motivadora para afrontar este año 2013 que acaba de entrar, un  año que se augura duro y dificil por la situación de crisis económica actual.

Para ello decidimos invitar a las personas que lo desearan a que nos dejaran una frase motivadora, a través de nuestro sitio web o por facebook. El autor/a de la frase elegida será premiado por  una cesta con productos típicos de esta época como queso, foie, anchoas, licores y sobre todo txakoli– no cualquier txakoli, sino nuestro “bitxia”-, además de 2 invitaciones para visitar nuestra bodega situada en Morga, en pleno corazón de Bizkaia.

Por su originalidad y por su dosis de optimismo, la frase que hemos elegido es la siguiente:

C álmate
R íe
I lusiónate
S al a la calle
I nnova
S iéntelo… es tu OPORTUNIDAD

La verdad es que ha sido muy complicado elegir este juego de palabras con la palabra “crisis”, ya que entre las casi 70 frases que hemos recibido ha habido muchas que podían representar el espíritu de esta iniciativa. Desde Talleri queríamos agradecer de corazón a todas las personas que nos han enviado su frase, porque han contribuido en gran manera a subirnos un poco la moral a todos/as.

Eskerrik asko!!

En los próximos días nos pondremos en contacto con la autor/a de la frase elegida para hacerle llegar la cesta de la imagen.

Esperamos que la disfrute 😉

 

 

 

Buscamos la frase más motivadora para el 2013

diciembre 17, 2012talleribitxia, Bodega, Iniciativas3

En pocos días llegará la Navidad, una época para disfrutar de la familia y de los amigos. Y aunque tradicionalmente ésta sea una época de felicidad, la situación económica actual no permitirá a muchos hogares afrontar con alegría estas fechas tan señaladas.

En la bodega Talleri upeltegia somos conscientes de esta situación, y nos hemos preguntado qué podríamos hacer para lanzar un mensaje de ánimo y optimismo para el próximo año 2013 que está a punto de llegar.

Un simple sorteo de una cesta de Navidad no nos parecía que aportará mucho a esta causa, ya que de estos productos sólo disfrutarían unos pocos agraciados. Y como tampoco estamos para regalar cestas etoro a todo el mundo, hemos pensado en una iniciativa que fuera más allá de lo material y que sirviera para ayudar a las personas, es decir, que motivara emocionalmente.

¿Y sí enviamos frases motivadoras para el 2013? Con la participación de todas las personas que lo deseen podemos conseguir mensajes que nos alienten a todos/as para afrontar un año que a buen seguro será duro, pero que no será tan cuesta arriba si lo encaramos con un pensamiento positivo.

Entre todos los mensajes que recibamos a través de en la web o vía , elegiremos la frase más motivadora para el 2013. El regalo para la persona que nos la envíe será la cesta de Navidad que tenemos en la imagen, compuesta por botellas de txakoli Bitxia, licores elaborados en nuestra bodega, algunos productos de Eusko-Label y otros obsequios. Además esta frase será visible durante todo el año en la portada de nuestra web, de manera que ese mensaje motivador esté siempre presente.

No es mucho, pero si conseguimos alegrar y subir un poquito el estado anímico de las personas que nos rodean, seguro que habrá merecido la pena.

Y tú, ¿has enviado ya tu frase?

La importancia del cooperativismo

En el año 2009 16 productores y bodegueros de txakoli de las comarcas del Txorierri y Busturialdea decidimos crear la cooperativa Txorierriko Upeltegien Elkartea, tras varias años de conversaciones. Entonces teníamos un sueño que hoy se ha convertido en realidad, inaugurar la bodega Talleri upeltegia y lograr un txakoli excelente y de marca reconocida: nuestro Bitxia.

Elegimos el modelo de cooperativa porque era el que mejor representaba los valores que queríamos mostrar para nuestra unión: la ayuda mutua, responsabilidad compartida, democracia, la igualdad y solidaridad. Una decisión de la que estamos muy orgullosos.

El movimiento cooperativista cuenta con una gran tradición en Euskadi. Desde que comenzara a finales del siglo XIX en la margen izquierda de la ría de Bilbao hasta el ejemplo más representativo hoy en día que es la cooperativa Mondragón, muchos han sido los casos que han elegido este modelo de empresa que cuenta actualmente con alrededor de 50.000 puestos de trabajo. En el siguiente video de Konfekoop podemos conocer la historia del cooperativismo tanto en Euskadi como en el mundo:

Este año 2012 ha sido declarado por la ONU el Año Internacional de las Cooperativas, todo un reconocimiento al desarrollo económico social al que contribuyen este modelo de asociación en todo el mundo. En Euskadi Konfekoop (Confederación de cooperativas de Euskadi) organizó una fiesta el pasado día 11 de noviembre para conmemorarlo, que tuvo lugar en Landako gunea de Durago (Bizkaia).

Bodega Talleri upeltegia estuvo presente en este acto, que tenía como lema “las cooperativas construyen un mundo mejor”. En el momento de crisis actual el movimiento cooperativista sale reforzado porque va más allá del beneficio meramente económico. En Talleri creemos en ello, y lucharemos para que nuestra cooperativa agraria mantenga los mismos valores y principios del día de su creación.

 

Imágenes de la fiesta de las cooperativas en Durango

La Cooperativa jerezana AECOVI visita nuestra bodega Talleri

octubre 23, 2012talleribitxia, Bodega, visitas0

El pasado viernes día 19 de septiembre recibimos la visita de AECOVI, una cooperativa gaditana formada por cerca de 1200 pequeños viticultores que poseen aproximadamente el 20% del viñedo del Marco de Jerez, en la provincia de Cádiz.

AECOVI es una cooperativa de segundo grado que a su vez aglutina a 4 cooperativas del Marco de Jerez, tal y como nos lo explicó Carmen Romero, gerente de esta asociación que a partir del 2008 comenzó a elaborar su propia marca de vinos, vinagres y aderezos. Las 4 cooperativas que forman AECOVI en la actualidad son: Nuestra Señora de las Angustias (Jerez), Católico-Agrícola (Chipiona), Unión de Viticultores Chiclaneros (Chiclana) y Covisán, de Sanlúcar de Barrameda. La calidad de sus productos, el respeto por el medio ambiente y el apoyo al viticultor tradicional son seña de identidad de esta bodega gaditana.

Tras una breve visita por algunos de los viñedos del que extraemos la uva para elaborar nuestro txakoli Bitxia, el grupo formado por  unas 25 personas pudieron conocer de primera mano las instalaciones de nuestra bodega Talleri, escuchar las explicaciones acerca de nuestra manera de producir nuestros vinos y, como no podía ser de otra manera, degustar nuestros 6 tipos de txakoli y nuestros aguardientes, todo ello acompañados de algunos productos gastronómicos típicos del entorno de Urdaibai.

Esperamos que hayan disfrutado de esta visita a nuestra bodega y a nuestra bonita provincia de Bizkaia.

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