Txakoli Bitxia

Bitxia es la marca que representa el txakoli elaborado en nuestra bodega. El nombre viene de la traducción de la palabra “joya” al euskera, porque esto es para nosotros, una preciada y muy bien elaborada joya. El espíritu innovador y de investigación de ésta bodega nos obliga de alguna manera a afrontar nuevos retos. Esta es la razón principal por la que la bodega elabora diferentes vinos. Asi, en breve se podrán degustar 6 tipos de txakolis bitxia para deleite de los enófilos y amantes del vino en general. 6 joyas por descubrir.

Las notas de cata de cada vino han sido elaboradas por el reconocido sumiller Iñaki Suárez del restaurante Patxi Larrocha.

Además de los 6 bitxias en la bodega Talleri elaboramos un licor de café, un licor de crema, un aguardiente de orujo y un licor de crema.